Gıda Portalı

DHA (dokosaheksaenoik asit) ile beslenmek Alzheimer hastalığının yavaşlamasını hatta engellenmesini sağlıyor.

DHA; balıkta, ette, Yazının devamı »

• Vitaminlerin kızartmada kalmasını sağlamak için, kızartırken gıdanın hava ile teması önlenmeli yani kızartmaları bol yağda yapmak gerekir. Yazının devamı »

Eriştenizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız içine tavuk yumurtasından başka bir tane de Yazının devamı »

Konservelerin bozuk olup olmadığını ayırt etmek için kutunun görüntüsüne bakmak gerekir.Kutunun alt ve üstü içeriye Yazının devamı »

• Meyveleri yıkarken uzun süre suda bırakmayın, suda fazla kalan meyvelerin vitamin değerleri kaybolur. Meyveleri akarsu altında yıkamanız daha doğru olacaktır. Yazının devamı »

• İlk yol yumurtanın üst kısmını elinizle kapatarak ışığa tutun,yumurtanın dip tarafında boşluk varsa bayat demektir fakat yumurta taze ise saydam görünür. Yazının devamı »